Да, но с оговорками. Жевать ее можно только после еды и не более 10-15 минут. Она стимулирует слюноотделение, которое нейтрализует кислоты. Выбирайте резинку без сахара, с ксилитом.
Да, кариесогенные бактерии (например, Streptococcus mutans) могут передаваться от человека к человеку через общую посуду, поцелуи, облизывание ложки ребенка, но сами по себе бактерии не гарантируют кариес — он развивается только при совокупности факторов: плохой гигиене, избытке сахара, сниженной слюноотделении и наличии кариесогенных бактерий. Особенно важно следить за гигиеной родителей, чтобы не передать бактерии младенцу.